Embutidos El Enebral ...die Pioniere der ökologischen Wurst- und Fleischerzeugung Spaniens! Bereits seit 2002 produziert Embutidos El Enebral unter der Marke ,,biobardales´ ein klassisches, spanisches Bio-Sortiment an Wurst und Schinken. Unter dem Motto ,,zurück zur Natur´ arbeiten diese Produzenten nach den strengen Linien des spanischen Bio-Verbandes CRAE Castilla y Leòn. Traditionell verwenden sie ausschließlich Gewürze und Meersalz für ihre Produkte. Zusatzstoffe sind tabu...
 
Allergiehinweise
enthalten: Schwein
 
Kleiner Ring (sarta). Teig ist etwas weicher. Feine Paprika-Chorizo, würzig, mit einer leichten Schärfe und typisch.... Spanien's Klassiker!